Spices

Index · Grains · Festivals

These are the tastes in the pot. Salt, लवणम्, is on Food. Mustard and sesame are on Grains. They are listed again so the jar is in one place.

Word	Like	Nepali	Meaning
लवणम्	पुस्तकम्	नुन	salt
मरिचम्	पुस्तकम्	मरिच	black pepper
जीरकम्	पुस्तकम्	जीरा	cumin
धन्याकम्	पुस्तकम्	धनिया	coriander
हरिद्रा	छात्रा	बेसार	turmeric
आर्द्रकम्	पुस्तकम्	अदुवा	fresh ginger
शुण्ठी	नदी	सुठो	dry ginger. The subject has no visarga.
एला	छात्रा	अलैंची	cardamom
लवङ्गम्	पुस्तकम्	ल्वाङ	clove
सर्षपः	छात्रः	तोरी	mustard
तिलः	छात्रः	तिल	sesame
गुडः	छात्रः	गुड	jaggery
शर्करा	छात्रा	चिनी	sugar

लवङ्ग keeps ङ् before ग.

Sentences

Sentence	Meaning
हरिद्रा पीता अस्ति।	Turmeric is yellow. बेसार पहेँलो छ। पीता is the woman-form of पीतः, from Colors, because हरिद्रा is like छात्रा.
ओदने लवणम् अस्ति।	There is salt in the rice. भातमा नुन छ।
अहं जीरकं पश्यामि।	I see cumin. म जीरा देख्छु।
आर्द्रकं कटु अस्ति।	Ginger is pungent. अदुवा पिरो छ। आर्द्रकम् is written आर्द्रकं before a consonant. कटु, beside a thing, has no म्.
एला सुगन्धा अस्ति।	Cardamom is fragrant. अलैंची बास्नादार छ। सुगन्धः means “fragrant,” बास्नादार. Beside a woman-word it is सुगन्धा.
चषके मरिचम् अस्ति।	Pepper is in the cup. कपमा मरिच छ। चषकः means “cup,” and it is on Things in the House.

Next

Festivals is Dashain, Tihar, Holi, and the rest of the year.